ミズメ（Betula grossa）は、カバノキ科カバノキ属の落葉高木。ヨグソミネバリ（夜糞峰榛）、アズサ（梓）とも呼ばれる。アズサの訛りでハヅサやハンサともいう[3]。樹皮や材観がサクラに似ていることから、ミズメザクラ（水目桜）とも呼ばれるがサクラではなくカバの一種です。サリチル酸メチルを多く含み、枝を折ると独特のにおいがする。「夜糞」という名もこのにおいによるらしい。実際にはサリチル酸メチルは悪臭よりも芳香であるため香料にも使われる。

服部商店のウダイ材 ウィキペディア参考 ウダイカンバは、材質的に心材（年輪の中心付近）が淡い赤みを帯びた褐色であり、見栄え次第では高額で取引されるなど珍重されてきた。その色合いから家具業界では敢えてサクラと呼ぶこともある […]

トネリコ材は、東北盛岡の市で落札し仕入れた丸太を、自社の製材工場で製材し乾燥から販売まで一括管理している製品です。 木材としてのトネリコは弾力性に優れ野球のバットや建築資材などに使用されています。トネリコ資源の減少とともにアオダモに変わり今は外材のハードメープル等に変わっていっています。

ウェンジ（ WENG-gay ）は熱帯の木材で、色が非常に暗く、独特の形と強いヤマウズラパターンがあります。木材は重くて硬く、フローリングや階段に適しています。
いくつかの楽器メーカーは製品にウェンジを採用しています。

服部商店のアロマティックシダー（Aromatic Cedar）材-アメリカ東部地域産 《外観》木の肌は凄くごつごつしています。肌目はやや粗く、大節・小節が多い。辺材は淡色、心材は淡桃色から茶褐色。《材質》軽らかく、個人差 […]

木質は芯が黄金がかった黄色で、周辺は白色調。綺麗な杢目がでることが多い。また真っ直ぐ伸びる木ではないので変化に富んだ木材となりやすい。比較的乾燥しにくい木材ではあるが、乾燥が進むと割れやすいのが欠点である。

シデ材は北海道産です。北海道産のシデ材は蓄積量が非常に少ない材です。昔は糸を織るときに使用されるシャットルに大量に使用された実績は有りますが、昨今用途が減った材ですがいざと思う時入手は難しくなっています。

チーク材は全て最高級のミャンマー産チーク材。正規の台湾ルートで原木を仕入れ、自社で製材し製品化。日本全国のマリーナや船舶関係のお得意様から高くご評価いただいております。角材・平板・薄板も多数販売。

栓材（セン材）はセンノキ「線木」とも呼ばれていて入手の難しい希少材になっています。木質は柔らかめで加工しやすく木目の美しい樹種です。欅（ケヤキ）に似ています。柾目の薄板や耳付き一枚板・角材、人気の柾目板や厚盤もあります。

シデ材は北海道産です。北海道産のシデ材は蓄積量が非常に少ない材です。昔は糸を織るときに使用されるシャットルに大量に使用された実績は有りますが、昨今用途が減った材ですがいざと思う時入手は難しくなっています。